На позиции с отметкой "под заказ" указана цена последней продажи, актуальную стоимость уточняйте у менеджеров магазина
фото вино Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 1970 0,75 л
4

Вино Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 1970 0.75 л

Артикул: 09-119986
Цена
24 990 руб.
нет в наличии
Вы можете купить вино Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 1970 0.75 л по цене 24990 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Виноградники Шато Калон Сегюр Гран Крю Классе расположены к северо-западу от деревни Сент-Эстеф. Из всех замков, входящих в эту классификацию 1855 года, Калон-Сегюр является самым северным в коммуне Сент-Эстеф. Как и в Бургундии их окружает невысокая стена, что редко встречается в Бордо. Имея площадь 55 га, виноградники расположены на двух участках к северо-востоку и северо-западу от замка. Лозы высажены с плотностью 8000 лоз/га. Средний возраст лоз около 40 лет. Урожайность: 40 гл/га. Почвы разнообразные с преобладанием гравия и известняковыми подпочвами. На виноградниках преобладают лозы каберне совиньона (более 50%), также высажены мерло и каберне фран.

Выдержка:

В дубовых бочках в течение 18-24 месяцев, около 55% вина выдерживается в новых бочках. Снятие с осадка проводится каждые 3 месяца.

Винификация:

Благодаря длительной мацерации в течение 21 дня вино приобретает глубокий, насыщенный малиновый цвет. Ферментация проводится при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Для четверти вина проводится малолактическая мацерация. Перед розливом фильтрация не проводится.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Богатый интенсивный, в котором на фоне тонов специй раскрываются нотки спелой вишни, черной смородины, кофе и кедра.

Вкус:

Элегантное, бархатное вино с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.


Гастрономия

Шато Калон Сегюр Гран Крю Классе следует подавать к мясным салатам, тушеной говядине или баранине.

Температура подачи:

16–18°С.

Награды

RP 81
WS 83

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 1970 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
0*
0*
4
Рейтинг рассчитан на основании 2 наград.

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация