Вино Chateau Carbonnieux La Croix de Carbonnieux Blanc 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Carbonnieux La Croix de Carbonnieux Blanc 2017 изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые произрастают на виноградниках Шато.

Выдержка:

В течение 9 месяцев во французских дубовых бочках, четверть которых новые, с регулярным батоннажем.

Винификация:

Ручной сбор винограда. Ферментация во французских барриках, осветление бентонитом (натуральной глиной).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с золотистыми бликами.

Аромат:

Раскрываются тона грейпфрута, тропических фруктов и цветов, дополненные легкими минеральными нюансами.

Вкус:

Демонстрирует хороший объем, округлую маслянистую текстуру и отлично сбалансированную кислотность.

Это интересно

Второе белое вино замка. В его создании, как и в случае с первым вином замка, принял участие знаменитый бордоский энолог-консультант, уникальный специалист по белым винам, Дени Дюбурдье.