Вино Chateau Cos d'Estournel Blanc 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники, с которых собирают виноград для вина Chateau Cos d'Estournel Blanc, находятся в прохладной северной части Медока на берегу Атлантического океана. Гравийные почвы с высоким содержанием глины расположены на массивном известковом плато. Уникальный микроклимат, сформированный влиянием Атлантического океана и рекой Жирондой, с прохладным летом и мягкой весной, обеспечивает идеальные условия для равномерного созревания Совиньон блана и Семильона и способствует рождению тонких и элегантных белых вин.

Винификация:

Сбор урожая производится вручную. Ферментация протекает в барриках.

Выдержка:

Вино Chateau Cos d'Estournel Blanc выдерживается преимущественно в новых бордоских барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Cоломенный.

Аромат:

Боагтый букет с нотами груши, лимона, пчелиного воска и ландыша.

Вкус:

Энергичное и освежающее во вкусе вино с прекрасной текстурой и длительным фруктовым финишем с солеными нюансами.

Это интересно

На этикетке изображен не замок, а экзотический восточный фасад хозяйственных построек - наиболее часто фотографируемое архитектурное сооружение в Медоке. Название Chateau Cos d'Estournel произошло от старофранцузского слова «Caux», что означает «маленький гравиевый холм», к которому была добавлена фамилия первых упоминаемых владельцев замка.