Вино Chateau de Chamirey Maison Devillard Le Renard Chardonnay Bourgogne 2013 0.75 л

Шато Де Шамире Девийар Ле Ренар Шардонне Бургонь 2013 (Chateau de Chamirey Maison Devillard Le Renard Chardonnay Bourgogne 2013) - белое сухое.

О производителе:
Chateau de Chamirey — элегантный замок, построенный по заказу семьи Дюпати де Клам в начале 18-го века. Выполненный под влиянием тенденций модной в то время итальянской архитектуры, он возведен на скалистом мысе с видом на виноградники Mercurey. Современный облик замок приобрел в конце 18 столетия после пожара. В 1932 году поместье приобрел маркиз де Жуэну, по инициативе которого спустя 2 года в Шато впервые начали разливать вино. Со временем руководство Шато де Шамире перешло к Бертрану Девийяру — зятю маркиза. Благодаря ему площадь виноградников, принадлежащих семье, расширилась до нынешних 38,5 га, около половины из них имеют классификацию Premier Cru и расположены на лучших терруарах Меркюре. Средний возраст лоз составляет приблизительно 35 лет. Большую часть виноградников занимают красные сорта и только около 30% земли отведено под белые.

О вине:
вкус вина захватывающий, сочный, с невероятной глубиной, мощью и прекрасными, но юными танинами. В богатую бархатистую текстуру отлично вплетены яркие и очень интенсивные фруктово-ягодные тона (ежевика, слива). Послевкусие длительное, освежающее. Очаровательный, свежий аромат вина наполнен тонами ягод, нюансами лакрицы и специй. Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, блюдами из красного мяса и сырами.