Описание
Шато де Шамире Меркюре Премье Крю Кло де Руэль 2013 (Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru Clos des Ruelles 2013) - красное сухое.
О производителе:
Chateau de Chamirey — элегантный замок, построенный по заказу семьи Дюпати де Клам в начале 18-го века. Выполненный под влиянием тенденций модной в то время итальянской архитектуры, он возведен на скалистом мысе с видом на виноградники Mercurey. Современный облик замок приобрел в конце 18 столетия после пожара. В 1932 году поместье приобрел маркиз де Жуэну, по инициативе которого спустя 2 года в Шато впервые начали разливать вино. Со временем руководство Шато де Шамире перешло к Бертрану Девийяру — зятю маркиза. Благодаря ему площадь виноградников, принадлежащих семье, расширилась до нынешних 38,5 га, около половины из них имеют классификацию Premier Cru и расположены на лучших терруарах Меркюре. Средний возраст лоз составляет приблизительно 35 лет. Большую часть виноградников занимают красные сорта и только около 30% земли отведено под белые.
О вине:
вкус вина средней насыщенности, с безукоризненным балансом, нотами черных фруктов, черной смородины, апельсиновой цедры, которые уступают место резким, почти соленым минеральным тонам. Именно они наполняют стойкое, твердое послевкусие.
Аромат показывает оттенки черных фруктов, черной смородины, сирени, земли, древесного дыма, специй и слабые нюансы аниса.
Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, в том числе для мяса, приготовленного на гриле, жареной телятины или ягнятины, а также зрелых сыров.