Коньяк Chateau de Montifaud Napoleon Petite Champagne 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Chateau de Montifaud Napoleon Petite Champagne — коньяк от известной французской компании, которая выбрала сырьем для этого вида алкоголя виноград двух белых сортов с участков Пти Шампани (регион Коньяк). Он имеет традиционную крепость 40%.

Терруар:

Виноградники компании занимают около 90 гектаров. Они располагаются в престижных винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность.

Выдержка:

В течение 18 лет в дубовых бочках.

Винификация:

Спелые ягоды собрали вручную с лоз в 2002 и 2003 годах, подвергли сортировке и отправили для дальнейшей обработки на предприятие с классическим оборудованием, где прошли дистилляция и вызревание в дубе.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Медно-коричневый с красивыми карамельно-оранжевыми отражениями по краям бутылки.

Аромат:

Округлый, с нотами фундука, меда, засахаренного мандарина, темного шоколада, рансьо, черного кофе, флердоранжа, крем-брюле.

Вкус:

Многогранный, с нотами акации, фруктовой карамели, цитрусовых цукатов, лещины, какао, кожи, дубовой древесины и ванильной сдобы.

Послевкусие:

Долгое, округлое.

Это интересно

Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков.

Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле.

Это позволяет Chateau Montifaud создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. В год компания выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Гастрономия

Chateau de Montifaud Napoleon Petite Champagne — прекрасный дижестив, отличное сопровождение кофе эспрессо.

Температура подачи:

18-20 °С.