Арманьяк Chateau de Pellehaut Millesime 1973 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Для изготовления Chateau de Pellehaut Millesime 1973 используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, благодаря чему виноград получает необходимое количество солнечного тепла.

После сбора урожая и его тщательного анализа, проводится винификация традиционным способом без применения сульфитов. Затем полученные виноматериалы подвергаются дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются на дровяной печи.

Выдержка:

Chateau de Pellehaut Millesime 1973 выдерживают в бочках из черного Гасконского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый с едва уловимыми янтарными отблесками.

Аромат:

Богатый и сложный с доминирующими оттенками подлеска, свежих орехов, корицы, цукатов и сухофруктов.

Вкус:

Шелковистый, сладковатый, с нюансами айвы и спелой сливы, которые завершаются кофейными нотами в долгом послевкусии.

Это интересно

Арманьяк Chateau de Pellehaut Millesime 1973 завоевал второе место на фестивале "Trofeo Habanos Armagnac".

Гастрономия

Chateau de Pellehaut Millesime 1973 подают к кофе или в чистом виде после десерта.

Температура подачи:

20–22°С