Вино Chateau de Terrefort-Quancard Bordeaux Superieur 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Chateau de Terrefort-Quancard — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращен на известняковых почвах аппелласьона Бордо Супериор. Средний возраст лоз составляет 30 лет.

Выдержка:

Вино выдерживают частично в дубовых бочках, частично — в цистернах.

Винификация:

Мацерация сусла проходит в бетонных резервуарах в течение 25-27 дней при температуре 28-30 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Аромат:

Многогранный аромат вина Шато де Террефор-Канкар изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и дуба.

Вкус:

Вкус Шато де Террефор-Канкар – элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Это интересно

Шато Террефорт-Канкар принадлежит семье Канкар с 1891 года. Имение было построено в XVI веке и было свидетелем многих событий, связанных с развитием региона Бордо. Примечательно, что виноградники Шато располагаются на 45 параллели, в точке пересечения линий Северного полюса и Экватора. Таким образом, виноград выращивается в условиях умеренного океанического климата, благодаря чему вина получают свою изысканность и исключительный вкус.