Вино Chateau Marquis de Mons 2017 0.75 л

Описание

Производство:

описание — элегантное красное вино, которым можно наслаждаться пока оно молодое. Дегустировать винтаж 2017 года рекомендуется после 2020 года.

Терруар:

Компания владеет виноградниками общей площадью в 48 га. Средний возраст лоз составляет 29-30 лет, а виноградники делятся между сортами Мерло (56%), Каберне Совиньон (38%) и Пти Вердо (6%).

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Винификация осуществляется таким образом, чтобы достичь максимального баланса, гибкости танинов и хорошего ароматического выражения. Низкотемпературная ферментация обеспечивает щадящую экстракцию, позволяющую раскрыться ароматам красных фруктов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Сложный, с выразительными оттенками черных фруктов и хорошо интегрированными древесными нотами. Особый шарм букету придают тонкие нотки цитрусовых фруктов, фундука и смородины.

Вкус:

Насыщенный, плотный, гладкий, с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и нежными танинами.

Послевкусие:

Свежее, долгое, стойкое.

Это интересно

История Шато Ля Тур де Монс насчитывает несколько столетий. Изначально это был один виноградник, окруженный стеной и расположенный в северной части региона Марго, неподалеку от реки Гаронна. Первым знаменитым владельцем Шато еще в далеком XIII веке был Пьер де Монс, который приобрел хозяйство в 1623 году и дал ему свое имя. Его прямые потомки управляли поместьем до конца XX века.

С 1990-х годов новые владельцы Шато начали реализовывать программу обновления и реконструкции винодельни, построили новый винный завод и погреб для хранения вин, оснащенный кондиционерами. На виноградниках начали осуществлять дренаж и приемы устойчивой экологической практики. Благодаря этим усилиям, в 2012 году Шато было удостоено категории Гран Крю.

Шато производит высококачественные классические вина в количестве 400 000 бутылок в год. Каждый отдельно взятый винтаж Шато преисполнен элегантности, чистоты и богатства, являясь истинным воплощением непревзойденного терруара.