Вино Chateau Leoville Las Cases Grand Vin de Leoville du Marquis 2007 0.375 л

Описание

Терруар:

Почвы: глубокий слой гароннского гравия. Площадь виноградников: 97,1 га. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га.

Выдержка:

Проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.

Винификация:

Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком. Фильтрация перед розливом не производится.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий темно-рубиновый.

Аромат:

Черной смородины, вишни, лакрицы и кедра.

Вкус:

Полнотелое, мощное, великолепно сбалансированное вино, с бархатистыми танинами и нотками горького шоколада в гармоничном послевкусии.