Бутылочная выдержка 3 месяца.
Весь процесс производства кошерного вина: с момента отжима ягод и до розлива вина в бутылки проходил под руководством главного винодела Шато Пино и осуществлялся руками иудеев, соблюдающих субботу (Шаббат). Все вспомогательные ингредиенты были кошерными, что гарантирует чистоту и качество конечного продукта.
Виноград собран вручную: Каберне Совиньон при сахаристости 24,2%, Пино Нуар поступил в конце сезона при сахаристости 25,5%. После гребнеотделения проводилась предферментационная длительная холодная мацерация целой ягоды в стальных ёмкостях по типу «пижаж», карбоническая ферментация и постферментационная мацерация.
Темно-рубиновый.
Черные ягоды с доминированием вишни, черной смородины, чернослива.
Мягкие шелковистые танины, гармоничная кислотность с долгим послевкусием вишни шпанки.
Винодельческое хозяйство Шато Пино расположено в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка. В хозяйстве используются современные методы агротехники, соблюдается строгий контроль урожайности, виноград собирается исключительно вручную.
Ваш отзыв о кошерном вине Шато Шалом Бэрриз 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.