Органическое вино Chateau Tour des Gendres La Vigne d'Albert 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Tour des Gendres La Vigne d'Albert 2018 изготовлено из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом.

Выдержка:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях и амфорах.

Винификация:

Ручной сбор винограда, полное гребнеотделение, ферментация при контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней. Сера в вино не добавляется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Многогранный, гармоничный, раскрывается лесных ягод, черной спелой вишни и цветов фиалки.

Вкус:

Насыщенное во вкусе с бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

Это интересно

С 1994 года первые в регионе отказались от использования пестицидов в производстве. В 2009 году были официально заявлены как 100% органическое виноделие в Бержераке.