Кальвадос Christian Drouin Le Domfrontais VSOP 0.7 л в коробке

Описание

Christian Drouin Le Domfrontais VSOP – французский кальвадос из региона Домфронте, который отличается особенно свежим и утонченным фруктовым характером. Это более воздушный и деликатный кальвадос по сравнению с классическими яблочными версиями.

Кальвадос Christian Drouin Le Domfrontais VSOP изготавливается из купажа дистиллятов груши и яблока, где доля грушевых спиртов играет важную роль. Именно груша придает напитку мягкость и тонкость. Однократная дистилляция протекает в колонном перегонном аппарате, что формирует более чистый и легкий стиль спирта. Выдержка в небольших дубовых бочках из-под молодого кальвадоса в течение 4-5 лет делает вкус напитка деликатным и округлым.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с янтарным блеском.

Аромат:

Тона груши, яблока, белых цветов, пряностей и древесины.

Вкус:

Мягкий, округлый и насыщенный вкус с акцентами сладких фруктов, яблока, груши, лимона, имбиря и сухофруктов, стойким послевкусием с тонкой фруктово-медовой сладостью.

Это интересно

История винодельни Christian Drouin началась в 1960 году. Кристиан Друэн, руанский промышленник, поставил себе цель изготовить идеальный Кальвадос. В 1969 года к управлению компанией и производству подключился сын Christian Drouin младший. 1979 год стал ключевым моментом в развитии компании, когда продукция получила признание не только во Франции, но и далеко за её пределами.