Вино Christian Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir 2017 0.75 л

Кристиан Моро Шабли Гран Крю Водезир 2017 (Christian Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir 2017) - белое сухое.

Шато дю Мулен-а-Ван на протяжение трех веков остается флагманом виноделия Божоле. Ранее известное как Шато Торен (по имени деревни, в котором оно располагалось), это хозяйство имеет очень долгую и интересную историю. Так, известно, что ещё король Франции Луи XIV отмечал высочайшее качество вин Торена и счел их достойными королевского двора. Хотя первое упоминание о Шато встречается в официальных документах, датированных 1732 годом, судя по всему, вино здесь производилось ещё в 16 веке. Так, подвал поместья, в котором находится винодельня, был построен на фундаменте более раннего здания.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
демонстрирует бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Аромат:
раскрывается полутонами тропических фруктов, нотками морского бриза и нежными минеральными акцентами.

Вкус:
насыщенный, достаточно богатый вкус с ощутимой кислотностью и выразительной минеральной текстурой. Яркие фруктовые ноты оттеняются нежным прикосновением специй, продолжая свое звучание в устойчивом, свежем и сухом послевкусии.

Гастрономические сочетания:
заслуживает разных кулинарных изысков, в частности устриц, омаров, благородной рыбы, рыбы-гриль, белого мяса под соусом.