Вино Claroscuro Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Claroscuro Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с высокогорных виноградников в Мендосе.

Выдержка:

На тонком осадке в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Винификация:

Урожай собирают в середине февраля, чтобы избежать высокого содержания алкоголя и перезревания. Виноград снимают с лоз в прохладные утренние часы. Полученный после прессования муст ферментируется при 14-16 °С в стальных резервуарах. 90% сусла подвергается частичной малолактической ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Преподносит оттенки тропических и цитрусовых фруктов, дополненные свежими нюансами трав и минералов.

Вкус:

Свежий, объемный, стойкий, гармоничный, сбалансированный с цитрусово-фруктовыми акцентами, сочной кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, минеральное с пикантной травяной кислинкой.