Игристое вино Cleto Chiarli Blanc de Blancs Brut 1.5 л в коробке

Описание

Терруар:

Cleto Chiarli Blanc de Blancs Brut изготовлено из винограда сортов Шардоне и Греккето Жентиль.

Винификация:

После сбора урожая ягоды мягко прессуют целыми гроздями и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичное брожение при низких температурах проходит в закрытых кюве.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий желтый с золотистыми бликами.

Аромат:

Раскрывается оттенками мякоти белых цветов и полевых цветов.

Вкус:

Чистый, мягкий с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Это интересно

Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.