Органическое вино Clos Henri Pinot Noir Marlborough 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Clos Henri Pinot Noir Marlborough 2016 создано из винограда сорта Пино Нуар с виноградника, почвы которых на 90% состоят из глины, оставшиеся 10% — аллювиальные, с вулканическими подпочвами. Этот виноградник, расположенный в регионе Мальборо. Плотность посадки на виноградниках: 5050 лоз/га. Урожайность составляет 40 гл/га.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Винификация:

Мацерация при низких температурах. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом проводится легкая фильтрация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый светло-рубиновый.

Аромат:

Выразительные тона перезрелой вишни, чернослива, обожженного дуба, подлеска и специй.

Вкус:

Среднетелое, гармоничное с гастрономичной кислотностью, шелковистыми танинами и оттенками вишневого джема в долгом послевкусии.

Это интересно

В название хозяйства прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром. Основатель винодельческой династии Буржуа из долины Луары, а именно они создали Кло Анри в Новой Зеландии, носил имя Henri (Анри).