Вино Coka Grasevina 2021 0.187 л

Описание

Терруар:

Компания владеет плодородными землями вдоль реки Тисы, на которых разбиты виноградники. В настоящее время возраст виноградных лоз перешагнул вековой рубеж.

Винификация:

При изготовлении вина Coka Grasevina особое внимание было уделено качеству винограда сорта Грашевина. Пройдя сортировку, ягоды были винифицированы при контролируемом брожении при температуре 18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Освежающий, сотканный из нот персика, лимона, весенних цветов и трав.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Компания Vinarija Coka тесно связана с фамилией Ледерер. В 1903 году Артуром Ледерером был построен не имевший аналогов на Балканах винный погреб. В 1908 году о знаменитом погребе Ледереров вновь заговорили. Закончилась установка новой бочки невероятного объема — 67000 литров.

В 1912 году было закончено строительство 7 подземных коридоров, где размещались 130 дубовых бочек емкостью от 1500 до 11000 литров. В 2000 году недвижимость перешла в частные руки. Ее новые владельцы всеми силами пытаются возвратить былую славу Vinarija Coka, возвращая к жизни старые рецепты, совершенствуя существующие и поддерживая их новыми технологиями.