Вино Col D'orcia Pinot Grigio Toscana IGT 2010 0.75 л

Кол Д'орча Пино Гриджо Тоскана (Col D'orcia Pinot Grigio Toscana IGT) - Белое сухое.

Это свежее, яркое и жизнерадостное белое вино произведено из винограда сорта пино гриджо, растущего на терассах в долинах рек Орча и Омброне. Эти виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря и растут в глинистой почве, богатой кальцием. Грозди для этого вина собирают вручную ранним утром, чтобы предотвратить окисление винограда из-за высоких дневных температур. Пино гриджо проходит холодную мацерацию, после чего его ферментируют в стальных чанах на протяжении 12 дней. Это вино не контактирует с дубом, поэтому его разливают по бутылкам уже после нового года.

Гастрономическое сопровождение:
Аперитив. Холодные закуски. Рыба, овощи
Цветовая гамма: Соломенно-желтый с зеленоватым оттенком
Аромат: Интенсивный, с тонами персика, цитрусовых и цветочными оттенками
Вкусовая гамма: Сочный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и спелых фруктов