Collalto Perky Prosecco Treviso Brut — великолепное, освежающее вино со сложным, фруктово-цветочным ароматом и сливочным вкусом, являющееся точным выражением характера и сущности винограда сорта Глера и уникального терруара.
Само название Perky идентифицирует это невероятно свежее, молодое игристое вино, ведь в переводе с английского языка слово "perky" означает "живой, задорный, дерзкий и веселый".
Виноград выращивается на глинистых почвах виноградников, которые раскинулись на южных, залитых солнцем холмах провинции Тревизо.
На осадке.
Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С.
Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение месяца.
По завершении выдержки игристого вино фильтруют и разливают по бутылкам.
Нежный, с золотисто-зеленоватым оттенком.
Изысканном, свежем и сложном аромате вина преобладают ноты спелого яблока и груши, украшенные оттенками белых весенних цветов.
Элегантный, чистый, гармоничный, мягкий, с сочными фруктово-цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и нежной, сливочной текстурой.
Стойкое, длительное.
Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов Консорциума Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду.
Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка.
Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество.
На это игристое вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.