Вино Columbia Crest Two Vines Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордосские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.

Выдержка:

В дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Винификация:

Шардоне собирается в степени оптимальной зрелости, прессуется и проходит двухдневную холодную мацерацию. Для сохранения интенсивного фруктового аромата вино ферментируется в стальных резервуарах, после чего 20% вина подвергается яблочно-молочному брожению.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши, минералов и белых цветов.

Вкус:

Округлый, свежий с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.