Вино Comai Chardonnay 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Comai Chardonnay создано в регионе Garda Trentino, где мягкий климат озера Гарда и известково-глинистые почвы формируют выразительный и структурный стиль сорта Шардоне.

Винификация и выдержка:

После сбора урожая виноград бережно прессуется целыми гроздями. Ферментация и выдержка протекают в больших отработанных бочках из французского дуба. Выдержка на осадке продолжается 8 месяцев. После бутилирования вино Comai Chardonnay дозревает в бутылке ещё в течение 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Нюансы кремня, цветов и поджаренного хлеба.

Вкус:

Структурированный вкус с фруктовыми оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, пикантными нотками и солоноватыми штрихами.

Это интересно

Семья Comai занимается виноделием уже четыре поколения. Изначально это было небольшое семейное хозяйство, занимавшееся кустарным виноделием, используя собственный виноград. Ключевые изменения в жизни семьи произошли в 2017 году, когда братья Марко и Андреа Комаи вернулись в родные края после обучения и получения опыта на престижных винодельнях Италии. Они поставили перед собой задачу вывести семейное дело на новый уровень. Миссия компании заключается в раскрытии потенциала терруара Альто Гарда и создании вин, способных конкурировать на международном рынке.