Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Contadi Castaldi Franciacorta изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино бьянко, Пино неро. Производят на землях, лежащих на юге от озера Изео между городом Брешиа на востоке и рекой Ольо на западе. Почвы в Ломбардии состоят из пород глины и известняка, через которые на определенную глубину хорошо проникает перегной, необходимый для получения качественного урожая.

Выдержка:

20-26 месяцев на осадке.

Винификация:

Для винификации используется отборный виноград, произрастающий на виноградниках, обрабатываемых исключительно механически, без какого-либо химического вмешательства. Необходимые органические удобрения тщательно сортируются, что позволяет вырастить исключительно качественный и здоровый виноград.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

С яркими и свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются фруктовыми нотами и оттенками анисового семени, нуги и меда.

Вкус:

Завораживает нотками засахаренной кожицы фруктов, теплыми оттенками пряностей, которые на конце смешиваются с нюансами лакрицы и корицы.