Просекко Corvezzo Prosecco Brut 2025 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники, на которых выращивается виноград для вина Corvezzo Prosecco Brut, находятся в северо-восточной Италии, в знаменитом регионе Венето, субрегионе Тревизо. Почвы состоят из глины, сланцев и известняка.

Винификация:

Виноград собирается на пике зрелости, что обеспечивает баланс между содержанием сахара и естественной кислотностью. В винификации применяется метод Шарма, вторичная ферментация продолжается 2 месяца и протекает в закрытых чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с серебристым блеском.

Аромат:

Изящный и освежающий аромат наполнен оттенками белых и экзотических фруктов, цитрусовых и цветов.

Вкус:

Вкус сбалансированный и нежный, с фруктово-цитрусовым профилем и приятной кислотностью

Это интересно

Винодельня Corvezzo придерживается философии бережного отношения к природе, полагаясь на органическое виноградарство. Отказ от синтетических удобрений и гербицидов позволяет сохранить природную чистоту вкуса винограда и подчеркнуть сортовой характер.