Виски Craigellachie 15 Years 2007 Exceptional Cask Series Oloroso Sherry Cask 0.7 л в тубе

Описание

Производство:

Craigellachie 15 Years 2007 Exceptional Cask Series Oloroso Sherry Cask — это исключительный односолодовый виски из ограниченной серии. Дистиллированный в 2007 году и разлитый в 2023, этот виски полностью выдержан в бочках из-под хереса Олоросо, что придает ему насыщенный характер и глубокий цвет.

Выдержка:

Весь 15-летний период выдержки виски провел в бочках из-под хереса Олоросо из Херес-де-ла-Фронтера в Испании. Эти бочки придали напитку интенсивные ореховые и сухофруктовые ноты, характерные для этого типа хереса, а также глубокий медный цвет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный медный с рубиновыми отблесками.

Аромат:

Богатый и сложный букет с нотами темного изюма, инжира, грецких орехов и чернослива. Чувствуются оттенки темного шоколада, корицы и легкой сернистой ноты, характерной для Craigellachie.

Вкус:

Полнотелый и насыщенный вкус с доминирующими нотами сухофруктов, ореховой пасты и специй. Раскрываются оттенки темной карамели, дубовой ванили и легкой дымности, создавая сложный многослойный профиль.

Послевкусие:

Очень долгое и теплое, с нотами грецких орехов, изюма, темного шоколада и легкой дубовой терпкости.

Это интересно

Этот виски является частью эксклюзивной серии Exceptional Cask Series, где каждый выпуск демонстрирует влияние определенного типа бочек на характер Craigellachie. Выдержка исключительно в бочках из-под Олоросо создает один из самых насыщенных и сложных вариантов в линейке.

Гастрономия

Идеально сочетается с темным шоколадом высшего качества, голубыми сырами, ореховыми десертами и мясными паштетами. Прекрасен в качестве дижестива.

Температура подачи:

18 – 20 °С.