Вино Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT 2016 0.75 л

Кузумано Сира Терре Сичилиане (Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT) - Красное сухое.

Это насыщенное и объемное вино создано из сорта сира и несет в себе сладковатые ароматы черного шоколада и томленой вишни на фоне оттенков специй. Это полнотелое красное вино требует серьезного гастрономического сопровождения, например, хорошо прожаренного стейка. Terre Siciliane — название регионального апелласьона сицилийского виноделия, который до 2011 года именовался «Sicilia IGT». Лозы для производства вина, выходящего в продажу под обозначением Terre Siciliane IGT могут расти на всей территории острова Сицилия. Здесь могут производить разные вина: белые, розовые, красные, игристые, сладкие или сухие. Помимо местных сортов, которых на Сицилии немало (каттаратто, грилло, инзолия, неро д’авола, нерелло маскалезе и т.д), в рамках этого большого апелласьона культивируют и международные сорта, например, каберне совиньон или шардонне.

Гастрономическое сопровождение:
Горячие мясные закуски, салат с утиной грудкой, жареное и тушеное красное мясо, говяжья вырезка на гриле, блюда из дичи с грибами, баранина под ягодным соусом, выдержанные сильные сыры
Цветовая гамма: Глубокий рубиновый с красноватым отсветом
Аромат: В насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, ароматы подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей
Вкусовая гамма: Демонстрирует яркую доминанту спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочную структуру с красиво интегрированными танинами. Полный, сильный и сочный с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии