Игристое вино Кюве де Витмер Брют 0.75 л

Описание

Терруар:

Cuvee de Vitmer Brut — изысканное белое игристое вино из элитного винограда сорта Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Тонкий аромат и легкий, освежающий вкус вина чаруют своей гармоничностью и элегантностью.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с золотистыми бликами.

Аромат:

Раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, миндаля, тостов и цветов акации.

Вкус:

Чистый, мягкий вкус с нотами личи, абрикоса и минералов, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.