Отзывы об игристом вине Эссе Кюве Престиж Розе

Розовое столовое сухое. 2017. Россия, Республика Крым, ООО "ВК Сотера". Виноград: Европейские сорта винограда. Аромат: легкие ягодные ноты (малина, клубника), тона спелой красноватой груши, легчайшие нюансы сливового джема, тона цветочности, легкая минеральность, еле-заметные травянистые нотки. Вкус: округлое — вначале, легкие тона вишни, малины, оттенки подсушенных трав, терпковатое, легчайшая горчинка, минеральные нюансы, еле-заметные древесные нотки, легчайшие маслянистые тона в послевкусии. Рекомендую дать подышать вину 15-20 минут. Будет питься с блюдами из жирноватой белой и красной рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими овощными салатами, легкими блюдами из птицы, тушеными овощами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: твердое хорошо. (6 из 10).

Розовое игристое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: крайне легкий — легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкие тона староватого варенья из земляники, еле-заметные цветочные тона, минеральные нотки (камень, гравий), легчайшие нотки сухих горных трав. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкая фруктовая кислинка, еле-заметная горчинка, тона шкурки красного яблока, еле-заметная терпковатость, минеральные нотки (пудра, камень), легчайшие нотки сухих горных трав, еле-заметные цветочные тона. Капельку простоватое, но довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).