- Главная
- 🍷 Портвейн
- De Krans
- Портвейн De Krans Cape Tawny Limited Release 0,75 л.
Портвейн De Krans Cape Tawny Limited Release 0.75 л
- Артикул 09-254269
- Страна ЮАР
- Цвет красное
- Сахар сладкое
- Виноград Турига насьональ, Тинта баррока, Тинта рориз, Тинта амарела
- Крепость 19.5%
- Все характеристики
- ЮАР ,
- красное ,
- сладкое ,
- крепость 19.5%
- Артикул: 09-254269
Описание
Винификация:
Виноград для De Krans Cape Tawny Limited Release собирают вручную с середины до конца февраля. Грозди отделяют от стеблей, измельчают и быстро охлаждают в открытом ферментере. Винограду дают возможность самопроизвольно начать брожение. Позже кожуру прессуют, сок отделяют и при желаемом уровне сахара брожение останавливают добавлением в сок спирта.
Выдержка:
Вино выдерживается в старых небольших бочках объемом 225 литров. Далее проводится ассамбляж вин различных урожаев от 5 до 15 лет.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Цвет оранжевого сапфира.
Аромат:
Ноты апельсиновой цедры, карамели, орехов и ириски.
Вкус:
Во вкусе прослеживаются элегантные, выдержанные оттенки карамели, ириски, жареных орехов и свежеиспеченного кекса.
Это интересно
Винодельня De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История хозяйства De Kran началась в 1890 году, когда семья Нел купила часть фермы Buffelsvlei. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.
Характеристики
- Название Де Кранс Кейп Тони Лимитед Рилиз, 750 мл
- Артикул 09-254269
- Крепость 19.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сладкое
- Бренд Де Кранс
- Страна ЮАР
- Виноград Турига насьональ, Тинта баррока, Тинта рориз, Тинта амарела
- Температура подачи 15-18 °С
Теги:
Отзывы о товаре
На этот портвейн пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
