Вино Decordi Negroamaro 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Decordi Negroamaro производится из винограда сорта Негроамаро, произрастающего на виноградниках региона Пулья.

Винификация:

Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают прессованию и дальнейшей процедуре брожения.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий красно-рубиновый.

Аромат:

Выразительный букет изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вкус:

Элегантный, округлый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в сухом послевкусии.

Это интересно

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет.

В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.