Вино Денисов Вайнери Цитрон 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Denisov Winery Citron — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цитронный Магарача. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью.

Терруар:

Виноград выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании.

Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар.

Выдержка:

В течение 5 месяцев на тонком осадке.

Винификация:

После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-лимонный.

Аромат:

Яркий, с нотками цитрусовых фруктов, тонами белых цветов и сухих трав.

Вкус:

Питкий, освежающий, с живой, бодрящей кислотностью.

Послевкусие:

Тонкое, сухое.

Это интересно

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино.

Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.