Вино DGB Oude Kaap Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

«DGB Oude Kaap Rose» - розовое полусухое вино создается из купажа сортов Сенсо и Пинотаж. Виноград выращивается на лучших участках Западного Кейпа, ЮАР.

Выдержка:

Урожай собирают вручную, каждый из сортов винифицируется отдельно, подвергаясь яблочно-молочному брожению и выдержке в дубовых бочках. Весь процесс строго контролируется для соблюдения всех существующих правил винификации, что гарантирует создание качественного вина. После смешивания вино бутилируется непосредственно в погребе компании в городе Веллингтон.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Демонстрирует элегантный розовый цвет.

Аромат:

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, специй и ванили.

Вкус:

Привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-пряными оттенками, гладкой текстурой и приятной кислинкой в округлом послевкусии.

Это интересно

Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.

Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.