Вино Domaine Besson Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2015 0.75 л

Домен Бессон Шабли Премье Крю Монмен (Domaine Besson Chablis Premier Cru MontDomaines) - белое сухое.

О производителе:
Domaine Besson — прекрасный пример того, как несколько поколений семьи с неутомимой страстью занимаются одним делом и каждое из них заполняет свою страницу в семейной летописи. В 1902 году Эжен Бессон посадил несколько гектаров виноградных лоз в Шабли для личного пользования. Его сын Феликс пошел дальше: приобрел новые виноградники и стал продавать урожай крупным производителям. Ален Бессон наладил производство вин под именем Domaine Besson. Расширяя площадь виноградников, он одновременно строил новый погреб и винодельню. Сегодня вместе со своими детьми Адриеном и Камиллой он обрабатывает 21 гектар виноградников в зоне Шабли и продает около 55000 бутылок вина в год, при этом часть урожая сбывается оптом другим производителям. Но этот небольшой выпуск достоин самых высоких похвал и предлагает лучшее сочетание качества и стоимости.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
в чистом светло-золотистом цвете вина прослеживаются зеленоватые отблески. Вино обладает живым, гармоничным, сочным вкусом с цветочно-фруктовыми нотами, легкими акцентами бисквитного печенья и освежающей кислотностью в минеральном послевкусии. Вино обладает нежным, свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот цветов, трав, сладких специй и тропических фруктов. Вино рекомендуется подавать с устрицами, запеченным лососем, белым мясом, мягкими сырами и мороженым.