Вино Domaine Bideau Giraud du Vieux Chai Muscadet Sevre et Maine 2011 0.75 л

Muscadet Sevre et Maine Domaine du Vieux Chai (Домен дю Вье Шэ Мюскаде Севр э Мен) - красное сухое.

Вино Домен дю Вье Шэ, Мюскаде-Севр-э-Мен производится из винограда сорта Мюскаде, выращенного в зоне Пэи Нанте в Долине Луары на почвах, состоящих из ортогнейса, слюдяного сланца и амфиболита. Сбор урожая производится в конце сентября вручную. Виноград прошел мягкое прессование, затем сусло отстаивалось при температуре 5°C, после чего последовали декантация и отстаивание в течение 8 дней под шапкой из углекислого газа, ферментация при 12-18°С и шестимесячная выдержка в чанах.

О вине:
Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватым оттенком. У вина свежий, бодрящий вкус, в котором элегантные фруктовые тона выделяются на фоне пряных оттенков. Аромат вина — насыщенный, фруктовый, с легким пикантным шлейфом, оттенками яблока, лимона и цветочными штрихами. Вино служит аперитивом, подается к рыбе и морепродуктам.