Вино Domaine Coste Rousse Taix Merlot 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Coste Rousse Taix Merlot — легкое, питкое, ароматное вино с хорошим соотношением "цена-качество".

Терруар:

В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой.

Винификация:

Виноград винифицируется в бетонных чанах при контролируемой температуре, перекачка сусла проходит два раза в день для щадящей экстракции. Время мацерации составляет в среднем до 20 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Многогранный, с животными нюансами, за которыми угадываются оттенки жженой карамели, вишни и красной смородины.

Вкус:

Насыщенный, свежий, живой, с обилием пикантных оттенков, хорошим балансом кислотности и танинности.

Послевкусие:

Сухое, длительное.

Это интересно

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе.

Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения.

При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться”. Каждое из вин бренда "Taix", носящего фамилию владельцев Домена Кост Рус, имеет уникальный характер и претендует на оригинальность, оставаясь при этом дружелюбным и доступным.