Арманьяк Domaine de Haubet Blanche 0.7 л

Описание

Виноградники:

Арманьяк Domaine de Haubet Blanche создан на основе виноградных спиртов из сортов Бако и Фоль Бланш. Domaine de Haubet расположен на юго-западе Франции, в регионе Кот де Гасконь.

Производство:

Специальные методы винификации и отбора дистиллята (дистиллят выбирается наиболее утонченный и с более высокой степенью алкогольной крепости, чем для Арманьяка, который будет выдерживаться в бочке) выдвигают на передний план особые цветочные и фруктовые ароматы.

Для того, чтобы сохранить свои ароматы и кристально чистый прозрачный внешний вид, он помещается в нейтральные контейнеры. Во время такого созревания производитель работает с этим о-де-ви, постепенно понижая градус алкоголя путем аэрации (насыщения кислородом) и редукции (добавления чистой природной воды), чтобы подчеркнуть фруктовые ароматы и округлость во рту этого спирта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Тонкий, с деликатными нотами белых цветов, свежего винограда, обжаренных орехов и сладких специй.

Вкус:

Фруктово-цветочный, с длительным, тонким и приятным послевкусием.

Гастрономия

Арманьяк Domaine de Haubet Blanche превосходен в качестве дижестива, также отлично сочетается с кофе и сигарой.

Температура подачи:

18–20 °С.