Органическое вино Domaine de Montille Soeur Frere Bourgogne Pinot Noir 2014 0.75 л

Домен де Монтий Сёр-Фрер Бургонь Пино Нуар 2014 (Domaine de Montille Soeur Frere Bourgogne Pinot Noir 2014) - красное сухое.

О производителе:
дата основания Domaine de Montille уходит в далекий XVII век, в те времена, когда семье Монтий принадлежали лучшие участки Вольне, Мюзиньи, Бон Мар и Шамболь-Мюзиньи общей площадью 12 га. К сожалению, из-за финансовых трудностей в начале XX века, винодельня постепенно стала распродавать свои земли. Когда Hubert de Montille в 1947 году унаследовал виноградники от отца, их площадь составляла всего 3 гектара. На протяжении многих лет он развивал семейный винодельческий бизнес в Вольне и одновременно работал юристом в Дижоне. В 1950-х годах Бургундия увидела рождение нового типа виноградарства.

О вине:
превосходно сбалансированное, бархатистое, обладает чистым, щедрым фруктовым вкусом с преобладанием тонов вишни и отделкой из минеральных и пряных ноток. Удивительно долгое послевкусие оставляет приятное ощущение свежести. Богатый букет насыщен ароматами красных и черных фруктов с легкими интонациями цветов фиалки, сладких специй и кожи. Это вино чудесно раскрывается в комбинации с выдержанными сырами, птицей, пернатой дичью, приготовленной на гриле бараниной или свининой, а также с другими блюдами из красного и белого мяса.