Вино Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges Premier Cru Les Terres Blanches 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges Premier Cru Les Terres Blanches производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

15 месяцев в дубовых бочках (60% новых).

Винификация:

Ручной сбор винограда, полное гребнеотделение, мацерация. Ферментация длится 2-3 недели в емкостях с температурным контролем, пижаж.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Глубокий, раскрывается оттенками подлеска, на смену которым приходят сочные ноты черных фруктов, ежевики и черники.

Вкус:

Богатый и насыщенный, с сочным фруктовым ядром, хорошей танинной структурой, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.