Вино Domaine Drouhin Oregon Laurene 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Drouhin Oregon Laurene 2015 производится из благородного сорта Пино Нуар, выращиваемого на филлоксероустойчивых корнях в штате Орегон, в Dundee Hills.

Выдержка:

Во французских барриках на 20% новых в течение минимум года, после чего Вероник Друэн отбирает лучшие бочки, проводит их ассамбляж и вино отдыхает в бочках еще около 4 месяцев. Далее вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 19-20 месяцев перед продажей.

Винификация:

Сбор осуществляется вручную. После ручного триажа и мягкого прессования, сусло ферментируется на природных дрожжах при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый яркий рубиновый.

Аромат:

Довольно мощные тона ягодного ликера, лепестков розы, древесного дыма, подлеска и специй.

Вкус:

Среднетелое, с роскошной текстурой, бархатистыми танинами и нотками лакрицы и черного чая в долгом послевкусии.

Это интересно

Робер Друэн об Орегонском проекте: " Хотелось бы думать, что однажды люди, попробовав наши вина, скажут, что это классический бургундский пино нуар. Не из Кот-де-Бона, не из Кот-де-Нюи, а несомненно, из Орегона".