Вино Domaine du Cleray Chardonnay 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine du Cleray Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Валь де Луар. Компании принадлежит 95 гектаров виноградников, имеющих богатый терруар с кремнисто-глинистыми почвами.

Винификация:

Урожай, собранный машинным способом, дробится и проходит прессование. После отстаивания сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка:

В течение 6-ти месяцев на осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, чистый, сотканный из нот лимона, апельсина, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вкус:

Освежающий, мягкий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Это интересно

Винодельня Chateau du Cleray/Maison Sauvion расположена в самом сердце виноградников Нанта. Шато дю Клере было приобретено Эрнестом Совьон в 1935 году. Сегодня более 60% своих вин Maison Sauvion экспортирует в более чем 80 стран мира.

В настоящее время винодельней управляет Пьер-Жан Совьон. После учебы он производил вина в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо, а затем в 2004-м году вернулся в семейный дом Château du Cléray. Отныне Пьер-Жан, "творец удовольствия", формирует вина Maison Sauvion для нашего величайшего удовольствия и во славу Мюскаде Севр э Мен.