Вино Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet производится из винограда, выращенного на виноградниках во Франции в регионе Бургундия. Участки расположены на известняковых почвах красного цвета из-за высокого содержания железа и глины.

Выдержка:

Не менее 12 месяцев в дубовых бочках, 30-40% из которых — новые.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый светло-золотистый.

Аромат:

Сложный, немного сдержанный вначале, постепенно раскрывается нотами лесного ореха, влажных камней, спелой груши, яблока и флердоранжа. Тончайшие оттенки дуба и ванили добавляют букету изысканности.

Вкус:

Изящный, яркий, свежий, округлый, энергичный, с сочным фруктовым ядром, нотами миндаля, минералов, цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, сбалансированным послевкусием.