Вино Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne 2018 0.75 л

Артикул 09-175124
Страна Франция / Бургундия
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 13.5%
Все характеристики

Артикул: 09-175124

Цена

52 486 руб.

В корзину

Вино Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne 2018 0.75 л

Франция / Бургундия ,
красное ,
сухое ,
13.5%
Артикул: 09-175124

52 486 руб.

под заказ

Вы можете купить вино Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne 2018 0.75 л по цене 52486 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

В течение 24 месяцев (18-20 на осадке) в дубовых бочках, не более 20% из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Проводится предферментационная холодная мацерация в течение 3-4 дней. Спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 3 недель с применением батонажа. Малолактика проходит в бочках. При бутилировании диоксид серы не добавляется. Оклейка и фильтрация отсутствуют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый с красивым блеском.

Аромат:

Насыщенный, с нотами красной и чёрной смородины, спелой вишни, можжевельника и осенней листвы.

Вкус:

Среднетелый, плотный и комплексный, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью.

Послевкусие:

Длительное, с дымно-ягодными оттенками.