Органическое вино Domaine Laporte Sancerre Le Grand Rochoy 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Laporte Sancerre Le Grand Rochoy 2018 производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на известном с давних времен винограднике Домен дю Рошуа — гордости Домена Ляпорт. Виноградник, занимающий 10 гектаров в коммуне Банне, высажен на единственном склоне в Сансере.

Выдержка:

На осадке в течение 12 месяцев в барриках и стальных емкостях.

Винификация:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и во французских барриках. Малолактика не проводится.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с золотистым блеском.

Аромат:

Доминируют оттенки цитрусовых и экзотических фруктов, нотки луговых трав и характерные минеральные тона.

Вкус:

Округлый, изысканный, сбалансированная кислотность и гармоничное послевкусие.

Это интересно

Исторически на месте виноградника находились галло-римские каменоломни, которые назывались Rochetum, отсюда и родилось название "Рошуа".