Органическое вино Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Laporte Sancerre Le Rochoy 2019 изготовлено из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Ле Рошуа" — гордости Домена Ляпорт.

Виноградник "Ле Рошуа", расположенный на склоне, издавна известен своими уникальными гравийными почвами с большим содержанием кремния. Площадь виноградника составляет 10 гектаров, урожайность — 45 гл/га.

Выдержка:

На осадке в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

Винификация:

Ферментация в стальных емкостях. Малолактика не проводилась.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-соломенный.

Аромат:

Ощущаются тона крыжовника, грейпфрута, белых цветов и пряных трав.

Вкус:

Полнотелое, насыщенное и хорошо сбалансированное, с минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Это интересно

Исторически на месте виноградника находились галло-римские каменоломни, которые назывались Rochetum, отсюда и родилось название "Рошуа".