на основании 1 награды

Вино Domaine Laroche Chablis 1-er Cru Les Montmains 2018 0.75 л

Артикул 09-138536
Страна Франция / Бургундия
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 12.5%
Все характеристики

Артикул: 09-138536

Цена

9 488 руб.

В корзину

Вино Domaine Laroche Chablis 1-er Cru Les Montmains 2018 0.75 л

Франция / Бургундия ,
белое ,
сухое ,
12.5%
Артикул: 09-138536

9 488 руб.

под заказ

2018

9 488

Вы можете купить вино Domaine Laroche Chablis 1-er Cru Les Montmains 2018 0.75 л по цене 9488 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Домен Ларош владеет 90 га виноградников, расположенных среди лучших Крю, включая 3 Гран Крю и 11 Премье Крю. Данное Шабли с небольшого виноградника Домен Ларош в коммуне Монмэн площадью всего 1,5 га поразит каждого своей яркой минеральностью и сложностью.

Винификация:

Ручной сбор винограда . Виноград помещают в пневматический пресс, затем 12-14 часов муст отстаивается при температуре 12 - 15°C в специально разработанных широких емкостях для ускорения естественного процесса осаждения и для получения чистого виноградного сока, позволяющие использовать меньшее количество SO2.

Ферментация длится 2-3 недели при 17°C в дубовых барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация и выдержка 9 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий, соломенно-золотистый.

Аромат:

Яркий, свежий, изящный аромат с фруктовыми нотками и выразительными минеральными тонами.

Вкус:

Свежий , интенсивный аромат с оттенками мандарина, зеленого яблока и легкими нюансами ванили.