Вино Domaine Leduc-Frouin La Seigneurie Leduc Frouin Coteaux du Layon Arpege 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Leduc-Frouin La Seigneurie Leduc Frouin Coteaux du Layon Arpege производится из винограда, выращенного на виноградниках во Франции в Долине Луары.

Винификация:

Урожай собирают вручную в первых числах октября. На винодельне ягоды отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. Полученное сусло делят пополам. Одна часть проходит процесс алкогольного брожения в дубовых бочках, а вторая — в резервуарах из нержавеющей стали.

Ферментацию с добавлением натуральных дрожжей прерывают спустя несколько недель, когда вино достигнет идеального баланса между кислотностью, сладостью и крепостью.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый с оранжевыми отблесками.

Аромат:

Сложный и богатый, изобилует оттенками спелого персика, абрикоса, цветочного меда и имбирного пряника.

Вкус:

Мягкий и гармоничный, демонстрирует хороший баланс между сладостью и кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют оттенки зрелых фруктов, сухофруктов, меда, тонкие древесные тона, украшенные свежей цитрусовой кислинкой. Послевкусие приятное, обволакивающее.