Вино Domaine Zinck Riesling Grand Cru Eichberg 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Domaine Zinck Riesling Grand Cru Eichberg используется отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Айхберг" класса Гран Крю на глинисто-известковых почвах.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей под чутким руководством виноделов. Потенциал вина составляет от 3-10 лет.

Выдержка:

В дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с тонкими зеленоватыми бликами.

Аромат:

Гармоничный, богатый, с оттенками кремния и кураги.

Вкус:

Сухой, округлый, полнотелый, с фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Domaine Zinck расположено в Эгисхайме, в самом сердце эльзасских виноградников. Площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на участках между Эгисхаймом и Гебершвиром, в Верхнем Рейне. С 2021 года вина сертифицированы как биодинамические.

Команда из 7 увлеченных виноделов производит изысканные вина, достойные внимания, и высокие оценки международных винных критиков тому подтверждение. На сегодняшний день продукция Domaine Zinck экспортируется в 15 различных стран по всему миру.