Вино Dreissigacker Hasensprung Riesling 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Dreissigacker Hasensprung Riesling производится из винограда, выращенного на винограднике "Hasensprung", расположенном в Германии в регионе Рейнхессен. Для этого участка характерны тяжелые глинистые почвы.

Выдержка:

Осуществляется на осадке частично в больших дубовых бочках и частично в резервуарах из нержавеющей стали около 10 месяцев.

Винификация:

Урожай собирается исключительно вручную в несколько этапов, чтобы получить ягоды оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации в течение 24 часов, после чего следует спонтанная ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный светло-золотистый с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Изящный, чистый, с соблазнительными нотами спелой груши, свежескошенной травы и тонкими оттенками щебня.

Вкус:

Утонченный, глубокий, пряный, сочный, с выразительными тонами спелых фруктов, землистыми оттенками, живой кислотностью, кремовой текстурой и долгим, солоноватым, минеральным послевкусием.