Вино E. Guigal Chateauneuf-du-Pape Rouge 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино E. Guigal Chateauneuf-du-Pape Rouge 2016 состоит из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира. Старые лозы со средним возрастом около 50 лет произрастают на почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап, состоящих в основном из гальки с примесью красной глины.

Выдержка:

В течение 36 месяцев в больших дубовых бочках.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных емкостях, мацерация в течение 3 недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Благородный глубокий т емно-красный.

Аромат:

В букете доминируют тона дикой малины, сливы, пряного табака и сандала.

Вкус:

Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.

Это интересно

Название аппелласьона говорит само за себя: Шатон еф дю Пап - главное вино при папском дворе в XIV веке. Являясь знаковым вином в ассортименте Гигаля, "базовый" Шатон еф - это вино экстра класса. Оно рождается на старых лозах, в средней около 50 лет, а есть и страше!

Урожайность низкая 29 гл/га, хотя для такого уровня вина более характерны разреш енные 35 гл/га. И в то же время - это классический образец шатон ефа с долгой выдержкой в больших традиционных для региона дубовых бочках и длительной мацерацией. В 2002 году (винтаж 1998) вино заняло первое место в ТОП 100 лучших вин Wine Spectator. Первый случай, когда вино от негоцианта занимает первую строчку этого престижного рейтинга.