Вино Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese Pradikatswein 0.75 л

Описание

Терруар:

«Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese Pradikatswein» изготовлено из винограда сорта Рислинг (100%), выращенного в регионе Мозель-Саар-Рувер, Германия.

Винификация:

Виноград для изготовления вина был собран вручную. Сусло после прессования подверглось контролируемой холодной ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Вино «Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese Pradikatswein» лучше всего пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино светло-желтого цвета с золотистыми искрами.

Аромат:

В аромате вина преобладают оттенки желтых яблок и персика.

Вкус:

Во вкусе вина ощущается приятная глубина, сладость хорошо сбалансирована с кислотностью, а фруктовые оттенки — с минеральными тонами.

Это интересно

Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Для линейки "Edition Abtei Himmerod" вина отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF.

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании.